【夫の育児家事】家事Tips② 料理準備 【いつかの思い出。/2022年9月23日】  

普段は資格試験の勉強内容を記録している当ブログですが

FP3級の記事

あざらし家族に新しい命が誕生したので、育児が落ち着くまでは育児関連 / 日々の生活に関する記事を更新しています。

この記事では、①に引き続き、あざらしの夫が今週取り組んだ家事に関しての成果報告と、その中で思ったことや考えたTipsを共有したいと思います。

あざらし
あざらし

だんだん野菜の冷凍にも慣れてきました。

料理の準備をしよう!

2022/9/23にやった食事準備に関してを共有します!

今週もHaierの自動調理器『HotDeli』用と、入れるだけで味噌汁を作れる用の2つを兼ねた冷凍野菜を準備しました。

Haier / HotDeliとは?

具材を切って入れるだけで煮る、炒めるなどの調理が可能な自動調理器です。

また、鶏肉も1kgの大容量パックを購入して、事前に切り分けしておきました。

冷凍野菜の準備

今回はレシピを特に考えず、スーパーで安かった野菜を中心に仕入れてみました。

9/23に買った野菜
  • にんじん(105円)
  • 白菜(1/4カット/95円)
  • ピーマン(95円)
  • ぶなしめじ(84円)
  • 玉ねぎ(3個入り/213円)
  • なす(4本入り/213円)
  • 大根(1本/267円)
  • 長ねぎ(2本/213円)
  • きゅうり(3本/213円)
  • ほうれん草(213円)
  • エリンギ(105円)
あざらし
あざらし

今週は鍋に使えそうな野菜を多めに選んでみました!

あざらし
あざらし

ピーマンは全て冷凍しちゃいましょう。

あざらし
あざらし

ネギはいろいろな大きさにカットです。

あざらし
あざらし

白菜はざく切りで鍋にも電気調理器にも使えるように準備しておきます。

あざらし
あざらし

ほうれん草は水にしばらく浸けておいてアク抜きしました。

その他にもきのこなどを冷凍準備しました。

ただ、今回準備したもので冷凍庫がいっぱいいっぱいになってしまったので、毎週野菜を大量に買うのはやめようと思います。

その代わりに、子どもがいるとお得な割引が受けられる生協の申込みをしてみました。

鶏肉の準備

鶏肉は1kgの大容量サイズを購入したので、4袋に分けました。

あざらし
あざらし

一つは唐揚げの素をまぶして、唐揚げに!

美味しかったです!

美味しかったです!

パン作りしてみた

妻が妊娠前はよくパンを作っていたのですが、妊娠→出産の期間は全くパン作りはできていませんでした。

その結果、賞味期限が間近に迫った小麦粉が1kg 2袋誕生してしまったので、9/23~25の三連休は我が家はパン祭りを開催します!

9/23に作ったパン
  • フランスパン(レシピはこちら
  • 簡単まるパン(オーブンに付いてきたレシピ本)
  • マヨコーンパン(レシピはこちら
  • ベーグル(妻が作成、レシピはこちら
まるパンとベーグル
あざらし
あざらし

フランスパンとマヨコーンパンは食べてしまって写真を撮りそこねました。。

今回のTips!

今回のTipsを紹介します!

Tips①

毎週野菜をたっぷり冷凍していくと冷凍庫の容量が足りなくなる。

あざらし
あざらし

使う分に対して、供給が多いと溢れてしまいますね。。

Tips②

家でもフランスパンって作れちゃう!

あざらし
あざらし

今までフランスパンは買わないと食べられないと思っていましたが、意外と作れちゃいました。

以上、あざらしの夫の駄文でしたが、みてもらえた方ありがとうございました!